《源味中国》是由中华人民共和国农业部联合相关影视机构摄制的首部集中反映中国地理标志农产品的大型纪录片,共7集,每集30分钟,于2018年2月26日在CCTV-4首播。该片通过走访全国县乡镇村,记录穆棱大豆、泸溪浦市铁骨猪、遵化西下营板栗等地理标志农产品的生长环境及生态、人文故事。分集以热土、时令、药食等主题展开,展现农产品与地域条件、历史文化的联系,约40%拍摄内容来自扶贫重点县域。纪录片涵盖江津花椒、慈溪杨梅等案例,从食材特性到加工技艺传递农产品的文化价值 ,自2020年6月起通过各大短视频及长视频平台进行新媒体运营推广。
创作背景:
为宣传推介我国农产品地理标志,中华人民共和国农业部联合相关专业制作团队及媒体平台,拍摄、播出中国农产品地理标志大型纪录片《源味中国》。纪录片精选了从农业部已登记的全国地理标志农产品,多角度呈现这些特色农产品的自然、地理、水土、生态、气候、人文、历史之源,发现和记录一个个隐藏在农产品背后的中国人浓浓的乡愁故事。摄制组实地采访了众多县乡镇村,以影视语言记录了中国各地最具地域特色的食材及其背后的山川、地理、生态、人文故事,制作出七集《源味中国》纪录片节目。